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Quelques bugs...
- Par Magali Hautecoeur
- Le 03/12/2011
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Bonjour à tous,
Désolée pour cette longue absence mais j'ai eu de gros soucis informatique qui m'empêchés de poster durant ces derniers jours...
Mais je pense que cela devrait aller mieux et je pourrais reprendre mes publications et vous pourrez donc "me lire" de nouveau !
BON ANNIVERSAIRE NATHAN !!
- Par Magali Hautecoeur
- Le 19/11/2011
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Aujourd'hui, Nathan fête ses "1 an"
Nous te souhaitons un très
B O N A N N I V E R S A I R E !!
Le poireau, l'incontournable de l'hiver.
- Par Magali Hautecoeur
- Le 14/11/2011
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Ce mois-ci, je mets à l'honneur le poireau !
L’intégralité du poireau est bonne à consommer (le vert du poireau est particulièrement riche en vitamine C et en provitamine A), mais privilégiez tout de même la partie blanche qui est plus fondante.
Comment choisir pour bébé :
Privilégiez les poireaux avec la tige droite, charnue, ferme, sans taches brunâtres, avec des feuilles bien vertes ni flétries ou jaunies. Leurs racines doivent être fraîches et terreuses.
Conservation :
Conservez pendant 10 jours vos poireaux entiers, lavés, au réfrigérateur dans le bac à légumes. Une fois lavés et coupés en rondelles, les poireaux ne se conservent pas plus de 5 jours.
Cuit, le poireau peut encore se conserver 2 jours dans un récipient hermétique.
Découvrez toutes les recettes :
- Fondue de poireaux : http://nanouavelin.e-monsite.com/pages/cuisine-des-petits/fondue-de-poireaux-et-petit-suisse-a-partir-de-6-mois.html
- Poireaux au jambon : http://nanouavelin.e-monsite.com/pages/cuisine-des-petits/poireaux-en-jambon-a-partir-de-12-mois.html
- Crème de poireau : http://nanouavelin.e-monsite.com/pages/cuisine-des-petits/creme-de-poireaux.html
- Cabillaud poché aux poireaux : http://nanouavelin.e-monsite.com/pages/cuisine-des-petits/cabillaud-poche-au-poireaux-des-9-mois.html
Menu du 14/11 au 18/11
- Par Magali Hautecoeur
- Le 14/11/2011
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- Dans Menu de semaine
| Midi | Goûter | |
| Lundi |
Purée de carottes petits pois pomme de terre - boeuf Compote pomme-fraise |
Lait Biscuits |
| Mardi |
Purée de courgette Filet de poisson Petit suisse nature |
Brassé Abricot Compote de pomme |
| Mercredi |
Petit couscous au poulet * Compote pomme Abricot |
Lait chocolaté Biscuit |
| Jeudi |
Riz à la tomate Filet de poisson Brassé Vanille |
Fromage blanc Sompote pomme pêche |
| Vendredi |
Poireau au jambon* Compote pomme banane |
Lait Biscuits |
* retrouvez les recettes dans la rubrique la "cuisine des petits" : http://nanouavelin.e-monsite.com/pages/cuisine-des-petits
Promenade en forêt
- Par Magali Hautecoeur
- Le 14/11/2011
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Ce week-end nous sommes allés nous promener dans la forêt de Phalempin ...
Rappel produit : attention à vos peluches "Hochet Bulle"
- Par Magali Hautecoeur
- Le 13/11/2011
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Anniversaire de Achile
- Par Magali Hautecoeur
- Le 10/11/2011
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Aujourd'hui, Achile Fête ses 3 ans !!
