Gratin de Tomates

Temps de préparation : 15 minutes - Temps de cuisson : 30 minutes

 

 

Ingrédient pour 6 personnes :

  • 6 tomates
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 1 verre de persil haché
  • 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 verre de chapelure
  • Sel et poivre

 

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7/8).
  2. Lavez les tomates, coupez-les en tranches. Epluchez et émincez les oignons.
  3. Dans une plat à gratin, mélangez les tomates et les oignons, salez, poivrez.
  4. Ajoutez l'ail haché et le persil. Arrosez d'huile d'olive, recouvrez de chapelure et mettez au four pendant 30 minutes environ.
  5. Faites bien gratiner le dessus, c'est plus appétissant !

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