Rösti au four
Temps de prépration : 15 minutes - temps de cuisson : 55 minutes
Rösti au four
Ingrédients :
- 30 g de beurre fondu
- 500 g de pommes de terre
- 1 oignon
- sel
Préparation :
- Préchauffer le four à 210 ° C (thermostat 7).
- En utilisant un peu de beurre fondu, graisser un moule à muffins12 trous standard.
- Cuire les pommes de terre épluchées et lavées dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 7 minutes. Bien égoutter.
- Râper les pommes de terre et l'oignon dans un bol et verser le beurre fondu dessus. Assaisonner avec du sel et bien mélanger.
- Répartir le mélange dans les trous à muffins, en appuyant doucement. Cuire au four pendant 45 minutes.
- Servir chaud.