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tous les MERCREDIS dès SEPTEMBRE 2017

Tartines jambon de Parme, tomates confites,Pesto de tomate

Temps de préparation : 15 minutes - Temps de cuisson : 2 minutes

 

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 20 lamelles fines de jambon de Parme
  • 16 pétales de tomates confites à l'huile
  • 4 cuillères à café de pesto de tomate
  • 1 gousse d'ail
  • poiver

 

Recette :

  1. Faites griller pendant 2 minutes les tranches de pain au grille pain.
  2. Epluchez la gousse d'ail, coupez-la en deux et ôtez le germe. Frottez les tartines avec l'ail. Tartinez-les de pesto et recouvrez de lamelles de jambon. Déposez sur chacune 4 pétales de tomate confite et poivrez.

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