gifs alphabet multicolor-2     gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2      gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2

tous les MERCREDIS dès SEPTEMBRE 2017

Croque montagnard

Temps de préparation : 15 minutes - Temps de cuisson : 3 minutes

a-trier-003.jpg

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 8 tranches de pain de mie
  • 150g de lardons
  • 200g de reblochon
  • 2 oeufs
  • 25 cl de crème liquide
  • 60g de gruyère râpé
  • sel et poivre
 
Recette :

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Faites revenir les lardons à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Détaillez le reblochon en tranches.
  3. Dans une grande assiette creuse, mélangez les crème et les oeufs. Trempez rapidement 4 tranches de pain demie d'un seul côté et déposez-les, partie trempée vers le haut, sur une planche de travail. Ajoutez le reblochon, déposez quelques lardons, recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Recouvrez avec les uatres tranches de pain de mie trempées également dans le mélange aux oeufs. Parsemez de gruyère râpé.
  4. Faites cuire au four pendant 10 minutes.

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire
Code incorrect ! Essayez à nouveau