gifs alphabet multicolor-2     gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2      gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2

tous les MERCREDIS dès SEPTEMBRE 2017

Topinambour au poulet

Temps de préparation : 15 minutes             Temps de cuisson ; 12 minutes

Topinambours

Ingrédients pour une portion :

  • 100g de topinambours
  • 1 petite pomme de terre
  • 30g de blanc de poulet
  • 1/2 orange
  • 1 noisette de beurre
 
Préparation :
 
  1. Laver, éplucher et couper en cubes les topinambours.
  2. couper en très fines lanières le blanc de poulet.
  3. Porter à ébullition 125ml d'eau, mettre à cuire les topinambours et la viande, à couvert, à feu moyen pendant 10-12 minutes.
  4. Pendant ce temps, presser l'orange.
  5. Passer le tout au mixeur avec 4 cuillère à soupe de jus d'orange et une noisette de beurre.

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire
Code incorrect ! Essayez à nouveau