gifs alphabet multicolor-2     gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2      gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2

tous les MERCREDIS dès SEPTEMBRE 2017

Brocoli, pomme de terre et dinde

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour une portion :

  • 120g de brocoli
  • 80g de pomme de terre
  • 25g de filet de dinde
  • 1 cuillère à soupe d'huile

 

Préparation :

  1. Lavez et équeutez le brocoli, séparez les bouquets. Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre en dés. Portez les pommes de terre et le brocoli à ébulition dans l'eau, à feu vif, puis réduire et prolongez la cuisson de 20 minutes.
  2. Rincez la viande et l'essuyer avce du papier absorbant. La coupez en lamelles en travers des fibres. La mettre avec les légumes et laissez la cuire une vingtaine de minutes.
  3. Transvasez dans un récipient haut et réduisez en purée à l'aide d'un mixeur. Ajoutez l'huile et mélangez.

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire
Code incorrect ! Essayez à nouveau