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tous les MERCREDIS dès SEPTEMBRE 2017

Purée de fenouil

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédient pour 1 portion :

  • 100 g de fenouil
  • 80 g de pomme de terre
  • 1 cuillère à soupe d'huile

 

Préparation :

  1. Préparaez le fenouil : si la pellicule extérieur du fenouil n'est pas belle, retirez-la. Otez le pied et coupez le fenouil en deux. Enlevez la partie dure du fond. Coupez la chair du fenouil en morceaux
  2. Lavez, épluchez et coupez en morceaux le pome de terre.
  3. Portez ces légumes à ébullition dans l'eau à feu vif puis réduisez le feu et prolongez la cuisson d'une quinzaine de minutes.

 

Le truc en + : il faut absolument essayer le fenouil si votre bébé souffre de gaz.

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