Purée de carottes, brocoli

Temps de prépration : 10 minutes - Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 portions :

• 1 belles pommes de terre
• 1 belles carottes
• 2 têtes de brocolis surgelés
• lait infentil
• beurre
• 1 kub or

Préparation :

1. Épluchez la pomme de terre et la carottes. Coupez-les en petits morceaux et mettez les dans une grande casserole.
2. Ajoutez les brocolis. Couvrez d'eau et mettez le kub or.Faites cuire à feu moyen environ 15 minutes de manière à ce que les légumes soient bien fondant.
3. Égouttez et passez au presse purée.
4. Ajoutez un peu de lait infentil préalablement réchauffé pour détendre la purée.
5. Ajoutez une noix de beurre.
6. Servez aussitôt.