Magali Lemaitre
59710 Avelin
France (métropolitaine)
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e-mail : nanou.avelin@orange.fr
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- Clémence - Mardi 26 juin
- Florine - Mardi 26 juin
- Clémence - Lundi 25 juin
- Florine - Lundi 25 juin
- Anthime - Lundi 25 juin
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- Clémence - Vendredi 15 juin
- Anthime - Vendredi 8 juin
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La lettre de Nanou d'Avelin
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- Purée de betterave
Purée de betterave
Temps de préparation : 10 minutes - Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 portions :
- 1 pommes de terre
- 1 de betteraves rouges
- 1 carotte
Préparation de la recette :
- Faire cuire à la vapeur la pomme de terre et la carotte 15 min.
- Ajouter la betterave dans les 10 dernières minutes de cuisson.
- Mixer le tout, en ajoutant une bonne noix de beurre et de l'eau jusqu'à obtention de la texture souhaitée.