gifs alphabet multicolor-2     gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2      gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2gifs alphabet multicolor-2

tous les MERCREDIS dès SEPTEMBRE 2017

Pâtes à la carbonara à partir de 12 mois

Temps de préparation : 15 minutes                    Temps de cuisson : 20 minutes

 

Ingrédients pour une portion :

  • 30 g de petites pâtes (étoiles, alphabet...),
  • 50 g de petits pois frais,
  • 10 g de parmesan,
  • 25 g de jambon,
  • 50 ml de lait infantile,
  • 2 cuillères à café de farine,
  • noix de muscade, sel, poivre

  

Préparation :

  1. Cuire les petites pâtes 8 minutes à l'eau bouillante légèrement salée.
  2. Délayer la farine avec le lait, ajouter une pincée de muscade et de poivre.
  3. Mettre sur le feu et cuire sans cesser de remuer avec une spatule en bois. Retirer du feu et ajouter le jambon coupé en petites lamelles et les petits pois laissez cuire à feu doux 10 minutes.
  4. Dans un assiette, verser les nouilles et napper avec les épinards et la sauce. Saupoudrer de parmesan.
  5. Mélangez et servez aussitôt.

 

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire
Code incorrect ! Essayez à nouveau